岗位职责:
1、主导饭店厨师烧烤工作,全面负责烧烤菜品的制作。根据每日食材供应及顾客需求,精心设计烧烤菜单,确保菜品丰富多样且符合大众口味。
2、熟练掌握各类烧烤食材的处理技巧,从食材的选购,腌制到烤制,每一步都严格把关,构建标准化的烧烤流程,保证出品质量稳定。
3、在烧烤过程中,精准把控火候与时间,凭借丰富经验和精湛技艺,烤制出色泽诱人,口感绝佳的烧烤菜品。
4、积极与团队成员沟通协作,分享烧烤技巧厨房整体工作效率提升。同时,根据顾客反馈调整菜品口味制作方式,不断优化烧烤产品。
薪资待遇:7000--10000元+包住+管晚饭
工作地址:平谷区大发路老检测场院内
平谷直聘敬告各位求职者:此企业已经过平谷直聘认证,可放心联系
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